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벨의 시금치와 버섯 키시 레시피

벨의 시금치와 버섯 키시 레시피

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시금치, 버섯, 양파 및 베이컨과 그뤼 에르 및 체다 치즈를 결합한 맛있는 레시피 키시. 냠!

182 명이 만들었습니다.

성분제공량 : 8

  • 6 개의 rashers 줄무늬 베이컨
  • 반죽 한 달걀 4 개
  • 350ml 싱글 크림
  • 육두구 가루 1/4 작은 술
  • 소금 1/2 작은 술
  • 후추 1/2 작은 술
  • 다진 신선한 시금치 60g
  • 다진 신선한 버섯 200g
  • 다진 양파 75g
  • 그뤼 에르 치즈 240g
  • 120g 강판 체다 치즈
  • 1 (23cm) 페이스트리 케이스

방법준비 : 15 분›요리 : 35 분›준비 : 50 분

  1. 오븐을 200C / 가스로 예열합니다 .6.
  2. 크고 깊은 프라이팬에 베이컨을 넣습니다. 고르게 익을 때까지 중강 불로 익 힙니다. 배수, 주사위 및 옆에 둡니다.
  3. 큰 그릇에 계란, 크림, 육두구, 소금 및 후추를 함께 채찍질합니다. 베이컨, 시금치, 버섯, 양파, 그뤼 에르 치즈 3/4, 체다 치즈 3/4를 넣고 저어주세요. 패스트리 케이스로 옮깁니다. 남은 치즈를 얹습니다.
  4. 예열 된 오븐에서 35 분 동안 뚜껑을 덮지 않은 상태에서 또는 거품이 나고 옅은 갈색이 될 때까지 굽습니다.

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리뷰 및 등급평균 글로벌 평점 :(186)

영어로 된 리뷰 (153)

러브 키쉬와 이것은 훌륭했습니다! 남편과 아들의 깨끗한 접시-또한 그녀가 너무 좋아해서 스스로 반을 먹을 수 있었던 사촌에게도 하나를주었습니다. 매우 충만하고 맛있어서 다시 만들 것입니다. 2011 년 8 월 30 일

작성자 AUNT MAMIE

이 조리법이 마음에 들었지만 제가 만든 모든 변경 사항 때문에 별 5 개를 줄 수 없습니다. 나는 그것을 딱딱한 키시로 만들고 13x9 유리 접시에 구 웠습니다. 나는 베이컨 6 조각, 계란 8 개, 라이트 크림 1-1 / 2 컵, 1/2 tsp를 사용했습니다. 육두구, 1/2 tsp. 소금, 1/2 tsp. 후추, 2pgk. (10 oz.) 찐 신선한 아기 시금치, 잘게 썬 버섯 2 컵, 2 큰술에 볶음. 베이컨 기름과 양파 1 컵. 나는 1/2 파운드의 스위스 치즈를 사용했는데, 이는 2-1 / 4 컵 (체다 없음)에 해당합니다. 나는 위에 뿌릴 치즈의 1/4 컵을 모았다. 모든 재료를 혼합하고 375에서 35 분 동안 구워냅니다. 나는 준비 시간에 45 분을 보냈고, 파이가 오븐에서 나올 때 약 10 분 동안 앉아 있어야합니다. 생 시금치와 생 버섯을 액체에 어떻게 섞을 수 있는지 알 수 없어서 가볍게 익혀서 잘 됐습니다. 긴 검토에 대해 죄송 합니다만, 이러한 변경을하는 것이이 레시피를 다시 사용하는 유일한 방법입니다 .- 2006 년 2 월 3 일

작성자 KIMAR

맛이 아주 좋았습니다. 조금 더 빠르고 쉽게 만들기 위해 포장 된 베이컨 비트를 사용했습니다. 키시를 처음자를 때 물기가 많았고, 꽤 많은 양의 액체를 빼내야했습니다. 또한 양파는 바삭 바삭했습니다. 양파를 부드러워 지거나 미리 익히려면 먼저 양파를 볶아야한다고 생각합니다. 아마도 버섯으로 볶아서 여분의 액체를 먼저 배출해야합니다. 2002 년 3 월 15 일


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