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블루 치즈 치킨 윙 레시피

블루 치즈 치킨 윙 레시피

  • 조리법
  • 성분
  • 육류 및 가금류
  • 가금류
  • 치킨
  • 치킨 컷
  • 닭 날개

이 맛있고 매운 날개는 맛있습니다. 경기를 볼 때 가장 좋아하는!

13 명이 만들었습니다.

성분제공량 : 15

  • 30 개의 닭 날개, 관절 부분을 잘라 날개 끝은 버림
  • 카이엔 후추 2 작은 술
  • 양념 소금 2 작은 술
  • Tabasco ©와 같은 225ml 핫 소스
  • 당밀 5 큰술
  • 액체 연기 향료 1 작은 술
  • 다진 양파 75g
  • 다진 피망 65g
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 블루 치즈 드레싱 400g

방법준비 : 25 분›요리 : 50 분›추가 시간 : 5 분 냉각›준비 시간 : 1 시간 20 분

  1. 오븐을 190 ℃ / 가스로 예열합니다. 5. 닭 날개를 카이엔 후추와 양념 소금을 사방에 뿌려 큰 베이킹 접시에 펴 바릅니다.
  2. 예열 된 오븐에서 껍질이 노릇 노릇 해지고 바삭해질 때까지 30 ~ 40 분 동안 날개를 굽습니다.
  3. 날개가 굽는 동안 냄비에 매운 소스, 당밀 및 액체 연기를 중약 불로 섞습니다. 양파, 풋고추, 마늘을 넣고 끓인다. 블루 치즈 드레싱을 넣고 저어주세요. 불을 줄여서 끓인 다음 양파가 반투명해질 때까지 약 5 분간 조리합니다. 열에서 제거하십시오.
  4. 베이킹 접시의 날개를 키친 페이퍼로 옮겨 과도한 기름을 배출하십시오. 접시에서 여분의 지방을 붓고 날개를 접시로 되돌립니다. 소스를 날개에 골고루 붓고 주걱이나 집게로 뒤집어 모든면에 소스를 바릅니다.
  5. 오븐으로 돌아가서 소스가 걸쭉 해지고 날개에 익을 때까지 약 20 분 동안 굽습니다. 서빙하기 전에 약 5 분 동안 식 힙니다.

액체 연기 ...

액체 연기 향료는 영국 온라인 소매점과 일부 전문점에서 구입할 수 있습니다. 일반적인 브랜드는 Hot Headz 또는 Stubbs입니다. 액체 연기의 풍미를 복제하기는 어렵지만, 만약 당신이 꼬집었다면 레시피에서 액체 연기를 생략하거나 대신 우스터 소스를 사용해보십시오.

최근에 본

리뷰 및 등급평균 글로벌 평점 :(14)

영어로 된 리뷰 (11)

작성자 : Pam Ziegler Lutz

이것들은 아주 좋았습니다. 블루 치즈의 풍미가 더 좋길 바랐는데 잘 안 들어 왔어요. 정해진 베이킹 시간에도 바삭 바삭 해지지 않아서 조금 더 오래 구웠다가 소스를 넣은 후 조금 덜 구 웠습니다. 우리는 Super Bowl Sunday에서 이것을 즐겼습니다. 2012 년 2 월 10 일

작성자 Suzzee

이것은 좋은 조리법이었고, 조금 더 달고 싶었 기 때문에 약간의 꿀을 첨가했습니다. 나는 정말 소스를 좋아하지만, 치킨 텐더의 디핑 소스로 더 잘 작동 할 것이라고 생각합니다. 나는 입찰을 위해 곧 다시 만들 계획입니다. 더 바삭 바삭하게 만들기 위해 오븐을 약 20 분 동안 400 %로 올려야했습니다 .- 2013 년 6 월 17 일


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