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세계 제빵의 날을 위한 10가지 국제 디저트

세계 제빵의 날을 위한 10가지 국제 디저트


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당신을 다른 곳으로 데려다 줄 집에서 무언가를 굽습니다.

세계 제빵의 날을 위한 10가지 국제 디저트

세계 베이킹 데이가 다가왔습니다. 5월 17일 일요일입니다. 모르는 사람들을 위해, 세계 베이킹 데이는 전 세계 사람들이 특별한 누군가를 위해 케이크, 파이, 쿠키 등 달콤하고 구울 수 있는 모든 것을 굽겠다고 약속하는 날입니다. 그들의 삶에서. 세계 제빵의 날 온라인 서약 웹사이트 사전에, 그리고 당일에 손을 더럽히고 누군가의 얼굴에 미소를 짓게 하십시오. 그것이 당신의 어머니든, 가장 친한 친구든, 또는 직장의 전체 팀이든. 하지만 가장 어려운 부분은 무엇을 구울지 결정하는 것입니다. 이므로 세계 베이킹 데이, 결국 해외에서 뭔가를 굽지 않겠습니까? 이번 세계 베이킹 데이에 구울 수 있는 10가지 국제(및 인스타그램 가능) 디저트를 소개합니다.

알파호레스(아르헨티나)

쿠키 샌드위치에 관한 한 마카롱과 우피 파이는 맛있지 만 약간 남용됩니다. 달콤한 속을 채운 두 개의 쇼트브레드 쿠키로 구성된 남미 alfajores로 이번 주말에 베이킹을 하는 사람을 놀라게 하세요. 그들은 일반적으로 커피와 함께 제공되며 초콜릿으로 덮거나 가루 설탕 및/또는 코코넛 플레이크를 뿌립니다. 만드는 것이 좋습니다 덜세 드 레체 필링을 곁들인 레몬 알파호르.

바브카(폴란드)

폴란드어로 "할머니"를 의미하는 Babka는 아름다운 어원적 배경이 있는 부드럽고 브리오슈 같은 빵입니다. 빵 표면의 홈은 나이든 여성들이 입는 길고 주름진 치마와 비슷합니다. 가장 인기 있는 종류의 바브카는 초콜릿이나 계피를 섞어서 나옵니다. 거기에 사인펠트 Jerry와 Elaine이 초콜릿이나 계피가 더 나은 babka인지에 대해 논쟁을 벌이는 에피소드; 우리는 말할 경향이있다 초콜릿 특히 피칸을 믹스에 던질 때 가장 좋습니다.

바스부사(이집트)

Basbousa는 원할 경우 오렌지 또는 장미 물을 주입할 수 있는 간단한 시럽에 담근 양질의 거친 밀가루 케이크이며 견과류, 일반적으로 아몬드를 얹습니다. 중동 전역에 이 케이크의 이름이 많이 있습니다. 진하고 쓴 커피와 잘 어울립니다. 여름 풍미를 위해, 코코넛 바스부사.

도보스 토르테(헝가리)

이 7겹 스펀지 케이크는 초콜릿 버터 크림을 겹겹이 덮고 캐러멜로 덮인 장엄한 광경을 볼 수 있습니다. 왕족을 위해 만들어진 퇴폐적인 음식처럼 보이지만 사실 그 기원은 매우 실용적입니다. 제과업자 József C. Dobos는 다른 패스트리보다 유통기한이 더 긴 케이크를 만들고 싶었습니다. 케이크가 수분을 유지하는 데 도움이 되는 캐러멜 탑. 기꺼이 시간과 노력을 들인 용감한 제빵사는 이것을 사용하여 진정으로 누군가를 놀라게 할 수 있습니다. 도보스 토르테 레시피.

플랜(스페인)

Thinkstock

글루텐 프리 제빵사들이여, 기뻐하십시오. Flan 또는 crème caramel은 전 세계적으로 인기가 있으며 그 이유를 알 수 있습니다. 부드러운 캐러멜을 얹은 단순하고 계란형 커스터드는 퇴폐적 인만큼 상쾌하며 단순함으로 인해 베이커 룸이 매우 창의적입니다. 이것을 확인하십시오 라즈베리 살사와 아몬드 주입 플랜 또는 미뢰가 짭짤한 쪽으로 기울어지면 블루 치즈 플랜. 플란이 굽는 동안 매우 주의 깊게 모니터링하십시오. 너무 익었을 때 측면이 다공성이고 식욕을 돋우는 것처럼 보이기 때문에 오프 마크 플랜을 은폐하지 않습니다.

멜크테르트(남아프리카 공화국)

커스터드를 좋아하지만 세계 베이킹 데이를 위해 파이를 만들어야 한다고 생각한다면 전통 빵을 구워보세요. 남아프리카 공화국 멜크테르트, 달콤한 페이스트리 크러스트와 커스터드 필링으로 만든 파이입니다. 우유는 커스터드로 만들기 전에 계피 스틱을 주입하며 그 맛은 계란보다 더 두드러집니다.

파블로바(호주/뉴질랜드)

미학을 추구한다면, 날씬하고 우아한 러시아 발레리나 Anna Pavlova의 이름을 딴 Pavlova가 만족할 것이라고 확신할 수 있습니다. 겉은 바삭하지만 속은 부드러운 이 머랭은 특히 휘핑크림과 제철 과일을 토핑하면 맛있습니다. 이번 주말, 토핑에 도전해보세요 사츠마와 석류를 곁들인 미니 파블로바

자허 토르테(오스트리아)

초콜릿에 의한 죽음? 비엔나 방식으로 시도하십시오. 자허 토르테, 다크 초콜릿 아이싱으로 덮인 살구 잼 층을 가진 짙은 초콜릿 케이크는 도시의 가장 상징적 인 요리 중 하나입니다. 그것은 케이크 발명가의 아들이 설립한 5성급 호텔인 Hotel Sacher를 설립하는 데 도움이 되었으며 당연히 자허 토르테로 유명합니다. 더 가벼운 간식을 만들려면 자허 토르테 쿠키.

스티키 토피 푸딩(영국)

영국식 스티키 토피 푸딩은 다진 대추로 만든 촉촉한 스폰지 케이크에 토피 소스를 묻혀 바닐라 커스터드 또는 아이스크림과 함께 제공합니다. 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 이 끈적끈적한 맛을 더 건강하게 섭취하려면 퀴노아 스티키 푸딩.

타르트 부르달루(프랑스)

Shutterstock/KaarinaS

Tarte Bourdaloue는 데친 배, frangipani, 으깬 마카롱으로 구성된 shortcrust 파이입니다. 준비하는 동안 배를 자르고 배열하여 조각이 떨어진 도미노 모양이되어 결과적으로 구운 후 파이에서 갈색 가장자리가 엿보이며 효과가 화려합니다. 이 클래식을 사용하여 이번 주말에 빵을 굽는 사람을 기절시키십시오. 타르트 부르달루 레시피.


비디오 보기: ალუბლის ჩიზქეიქი - ცხობის გარეშე. Cherry Cheesecake -no baking. EasyCooking (할 수있다 2022).


코멘트:

  1. Stefn

    나는 당신이 옳지 않다고 생각합니다. 확실해. 나는 그것을 증명할 수있다. PM에 글을 쓰면 우리는 이야기 할 것입니다.

  2. Severin

    이제 그런 것입니다!

  3. Jushura

    호기심이 많은 권위있는 대답 ...

  4. Vipponah

    음 !!!

  5. Gofried

    이것이 마지막 빨대가 될 것입니다.

  6. Bearcban

    당신은 전문가가 아니십니까?



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